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健康を基から得る(1)

2010.12.22

腸を奇麗にイキイキさせる方法

日本人の食生活は大きく変わり、動物性食品と油脂類の摂取過剰が現状となっています。肉類や乳製品?フライ物を主とした食事を摂ることで、尿中のDNAは変異した化 合物の排泄量が増加することが知られています。これは悪性腫瘍の発生しやすい状態を造っていることを意味します。悪性腫瘍は体内で発生した異物ですので免疫系の作 用で除去されるはずですが、肉類などの動物性食品や油脂の常習的摂取過剰は、なかなか悪性腫瘍やリンパ腺内に残っている腫瘍細胞を除去することが出来ません。

蛋白源は大豆などの植物性のものか、動物性でも魚にすることがお薦めです。食品の中で動物性のものは10%位にして、他は植物性のものにするのが宜しいと思います。例えば、肉を50g食べたら野菜を500gという様にします。また、肉や乳製品には植物繊維は含有されていませんが、雑穀、芋、野菜、漬物、納豆、海藻などは植物繊維を多く含有し、腸の調子を整えてくれます。

腸には免疫系に関するリンパ系の60%が集まっているとされ、腸の調子を整える事は健康上の基本です。腸には乳酸菌などの善玉菌が住んでいますが、便秘や加齢と共に悪玉菌が増加して来ます。便秘を解消するために下剤であるセンナやアロエ、大黄を常用して排便していると、腸が真っ黒に変色したり、ポリープや炎症さえも出来ていることがあります。この様な下剤は長期間服用していればしているほど腸の筋肉の動きが悪化し、下剤が無いと自ら動くことを中止してしまい、便が腸の中で滞留して異常醗酵を起こしてしまいます。このように便秘や下痢をくり返していては、健康でイキイキ生きていく事はできません。イキイキしたきれいな腸を維持する為には、乳酸菌の補給や乳酸菌を増加させるオリゴ糖の摂取もいいと思います。

もっと自然で簡単な方法は、サラシア根茶の飲用です。食事内容の60%は炭水化物です。唾液や腸の消化酵素で炭水化物はブトウ糖や果糖などの単糖となり、そして血中に移行してエネルギー源であるブドウ糖や脂肪に変化します。飽食と運動不足は過剰のエネルギー源をブドウ糖やグリコーゲンおよび脂肪で貯留させ、高脂肪症や高血糖などメタボリックシンドロームの原因を造っています。

サラシア茶は炭水化物を消化する酵素の働きを調整して、すべてがブドウ糖や果糖となるのを抑制します。つまりは、オリゴ糖のまま消化管を通過させ血糖値の穏やかな上昇とオリゴ糖の補給という結果を生みます。サラシア根茶は、自分の腸に住む自分の腸内乳酸菌のエサを食事から補給し、かつ、メタボリックシンドロームの原因をも解消してくれる健康茶といえます。さらに腸内で増加した乳酸菌の整腸作用で便秘は解消されるという好反応も出て来ます。薬品の様に苦味など全くなく、飲用して腸の掃除と共に健康を確保する本当の健康茶がサラシア根茶と考えています。

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