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金時ショウガに多量に含まれる辛味成分のショウガオールやジンゲロール、精油成分のガラノラクトンの働きで、体を芯から温めると同時に適度な運動をプラスすることによってサビない体作りで健康を維持すると共に、余分な脂肪を燃焼させてカロリーを消費しやすい環境を作ります。
金時ショウガは、何千年もの前のインドの古代医学でも言われており、日本では、奈良時代から風邪の特効薬としてショウガを使うようになりました。その後、品種改良が行われて日本独特の『金時ショウガ』が誕生しました。一般のショウガと比べて小さく、切り口は濃い黄色をしています。香りの素となる「ガラノラクトン」と辛みの成分である「ジンゲロール」は他のショウガに比べ約４倍も含有されており、さらに風邪、セキ、胃痛、冷え性、関節炎…数多くの症状に効果があります。
近年急激に多くなった関節炎。全国で入院・通院患者だけでも５００万人。 慢性関節リウマチに悩まされている型は７０～１００万人といわれています。
ショウガ湯（黒砂糖、又はハチミツ） うどん 、ラーメン、パスタ、唐揚げ 天ぷら、チャーハン、スープ、味噌汁、煮魚、炒め物、ショウガご飯（炊いた後に混ぜる）…他お好みで色々と
※調理では、１５分以上加熟しないでください。
成分が分解され、効果が低くなります。仕上げ直前か、調理後に加えましょう。
1回あたりティースプーンに軽く一杯（約1.5～2ｇ）を目安にそのままか、
又はオブラードに包んで水かお湯で１日1～2杯程度お召し上がり下さい。
黒砂糖やハチミツを加えてショウガ湯としてお飲み下さい。
お休み前の一杯で寒さ知らず。
- 鍋にはちみつを５００ｇ位入れ、はちみつがサラサラする位まで沸騰しないようにあたためる。
- 金時ショウガ末を２００ｇ程入れ、まぜる。
- 焼酎(又は、ホワイトリカー)１.８Lを入れてまぜ、冷暗所で保存する。その日から飲んでもＯＫ！
１日おちょこ１杯(３０ml)でＯＫ！ お湯で割ってもおいしく頂けます。
※サラシノール茶で割って飲むと、より効果が期待できます。
※はちみつ、金時ショウガ末、焼酎(ホワイトリカー)の量は、お好みで調整してください。
※お子様やアルコールの苦手な方は、はちみつ金時ショウガ湯（又は、サラシノール茶）をどうぞ。
作り方は、焼酎(ホワイトリカー)を入れないだけで、あとは同じです。
卵白に小麦粉と金時ショウガを適量加えてよく混ぜたものを貼ります金時ショウガの量は多目に、又、継続するほど痛みを和らげ、血流を良くする効果があります。
５～１０ｇの金時ショウガ末をお風呂に入れると、ポカポカとよく温まります。また、角質化した皮膚を除去し、抗酸化作用によりシミが減少します。ただし、効果は日数や個人により差があります。
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